Ontem fui a Santo Estevão (Benavente) em trabalho. Costuma haver sempre alguém na estrada a vender espargos selvagens, mas pensei que nesta altura do ano já não havia. Felizmente estava enganada, como choveu tarde ainda se conseguem apanhar. Comprei estes dois molhos que vão ser o meu jantar. São tão bons que até se comem crus. Vou cozinhar da única maneira que conheço, com ovos mexidos e presunto, mas se me quiserem das sugestões são sempre bem vindas.
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