6.10.13

Vegetable gardens :: Hortas



Depois de termos a certeza de que o nosso cão já tinha maturidade suficiente para não nos voltar a destruir o jardim, resolvemos recuperá-lo. Em Abril foi a relva e agora arriscámos de novo na horta. Primeiro com basilico e rúcula, semeados primeiro no parapeito da cozinha e depois de já terem tamanho suficiente transplantados para a horta.  Resultou na perfeição desde ai temos tido as nossas saladas aromatizadas e mais variadas. Esta semana comprei na feira do relógio estas plantinhas que espero daqui a umas semanas nos permitam colher, vários tipos de alfaces e couves.
Em Lisboa, as "Hortas Urbanas" estão em grande expansão, tendo sido recentemente atribuídos vários novos talhões pela Câmara Municipal em diversos locais da cidade. Para além de ser uma actividade física e de convívio social, tem a vantagem de contribuir para a economia familiar.
Para quem não tem hipótese de cultivar um pouco terra há sempre a alternativas criativas e económicas que se podem fazer em qualquer varanda.

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